De Keuken

Elke week bedenken wij nieuwe gerechten voor ons verrassingsmenu. We koken in de Franse stijl met af en toe een uitstapje naar de omringende landen.

Uiteraard koken we met zoveel mogelijk biologische en duurzame producten.

Het voordeel van het verrassingsmenu is dat we dan altijd vers kunnen koken.

We hebben een open keuken. Dit is een bewuste keuze; de gast krijgt een kijkje achter de schermen en de kok kan genieten van de gasten die bij hem aangeschoven zijn.

Een heerlijke, ontspannen avond vol culinaire verrassingen.